lunes, 12 de diciembre de 2011

¡Ten cuidado!

Hoy os quiero hablar de alimentos que en muchas ocasiones no nos podemos imaginar que contienen leche o lactosa, y hay que fijarse bien al hacer la compra.Lo que os pongo hoy son unos cuantos ejemplos:

  1. Las patillas de caldo (muy pocas marcas no tienen leche)
  2. Las margarinas que supuestamente son 100% vegetales muchas veces no lo son.
  3. Ciertos yogures de soja no son realmente de soja, os pongo como ejemplo los yogures de sannia de la marca eroski, a pesar de que en la etiqueta pone 100% vegetales contienen algo de leche.
  4. Pan de molde (pero si os fijáis bien en la etiqueta algunos no tienen leche)
  5. Los embutidos tipo jamón cocido, pechuga de pavo mortadela...
  6. Los patés.
  7. Muchos productos pre cocinados.
  8. Salsas, tipo la mayonesa y algunas salsas de tomate.
  9. Cacao instantáneo.
  10. Muchas marcas de cereales galletas y bollería industrial de todo tipo.
  11. Algunas marcas de hamburguesas.
  12. Ciertas marcas de masas para hacer pizzas, o hojaldres.
  13. La huevina que usan en muchos establecimientos.


¡Y cuando salgáis fuera a comer tened mucho cuidado con el picoteo! Muchos bares y restaurantes añaden mantequilla y leche a cantidad de alimentos. Por ejemplo a las tortillas de patat mucha gente para tener mas cantidad de huevo les añade un poco de leche o en algunas ceveceras a la hora de asar los pollos les dan mantequilla por encima para dorarlos mejor.

Lo mejor es que cuando salgáis fuera preguntéis o toméis los complementos de lactasa que se comercializan. Por lo menos para no pasar un mal rato.

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